11-6 限额以上住宿和餐饮业法人单位经营情况
(2022年) 单位:万元
指标名称 法人企业数(个) 从业人员期末人数(人) 营业额 客房数(间) 床位数(个) 餐位数(位) 年末餐饮营业面积(平方米)
客房收入 餐费收入 商品销售  额收入 其他收入
通过公共网络实现的客房收入 通过公共网络实现的餐费收入 外卖送餐服务收入
通过非自营平台实现的客房收入 通过非自营平台实现的餐费收入
总计 378  10207  370494  91037  7429  1731  264544  3801  881  9569  5345  505  12564  19700  110538  601933 
  一、住宿业 87  4486  114941  70755  4240  1690  39619  680  181  1173  3395  43  10597  16328  25551  286392 
  1.按住宿业行业小类分
    旅游饭店 61  3866  93874  53387  3573  1495  36059  662  178  1110  3318  43  8192  13138  23220  251715 
      旅游饭店 61  3866  93874  53387  3573  1495  36059  662  178  1110  3318  43  8192  13138  23220  251715 
    一般旅馆 24  606  20356  17095  437  195  3122  18  3  64  76  2368  3143  1931  29577 
      经济型连锁酒店 6  182  4651  4442  160  150  182  18  3  27  770  987  970  17921 
      其他一般旅馆 18  424  15705  12653  277  45  2939  63  49  1598  2156  961  11656 
    民宿服务 2  14  711  273  230  438  37  47  400  5100 
      民宿服务 2  14  711  273  230  438  37  47  400  5100 
  2.按登记注册类型分
    内资企业 87  4486  114941  70755  4240  1690  39619  680  181  1173  3395  43  10597  16328  25551  286392 
      有限责任公司 15  1623  33400  16306  1181  115  14751  597  146  801  1543  43  2720  4133  7082  112583 
        国有独资公司 6  798  18933  9418  671  29  7776  314  770  969  1331  1941  3101  32558 
        其他有限责任公司 9  825  14467  6888  511  86  6975  283  146  31  574  43  1389  2192  3981  80025 
      私营企业 72  2863  81541  54449  3059  1575  24868  83  36  373  1852  7877  12195  18469  173809 
        私营独资企业 5  155  5245  3706  62  62  1428  112  442  717  774  11802 
        私营有限责任公司 67  2708  76296  50742  2997  1513  23441  83  36  261  1852  7435  11478  17695  162007 
  3.按控股情况分
    国有控股 11  1248  25258  12751  918  29  10586  362  770  1152  2052  3052  5717  65138 
    私人控股 76  3238  89683  58004  3322  1661  29033  318  181  404  2243  43  8545  13276  19834  221254 
  4.按经营形式分
    独立门店 79  3933  102770  62500  4036  1661  36109  680  181  1100  3060  43  9532  14829  24215  279410 
    连锁加盟店 2  60  1188  1188  175  250  347 
    其他 6  493  10984  7066  29  29  3510  73  334  815  1152  1336  6982 
  5.按单位规模分 
    中型 10  1895  40606  20601  1586  703  16846  581  178  800  2359  43  2768  4257  7882  107863 
    小型 67  2484  71310  48146  2424  987  21756  99  3  373  1035  7478  11567  16928  167871 
    微型 10  107  3025  2007  230  1017  351  504  741  10658 
  6.按星级分 
    四星 13  1396  33400  16367  1279  525  14809  366  44  709  1514  20  2231  3315  6431  75356 
    三星 7  300  9494  4441  243  62  4667  12  373  798  1383  1932  30862 
    其他 67  2790  72048  49947  2719  1104  20142  314  137  452  1507  23  7568  11630  17188  180174 
  7.按经营地分
    城镇 78  4284  108514  67342  4196  1658  36679  680  181  1169  3325  43  9541  14364  21310  247726 
     城区 37  2203  48492  33594  1455  607  13518  283  170  408  972  23  4957  7002  8692  103410 
    乡村 9  202  6427  3413  44  33  2940  4  70  1056  1964  4241  38666 
  二、餐饮业 291  5721  255553  20282  3189  41  224925  3121  699  8395  1951  462  1967  3372  84987  315541 
  1.按餐饮业行业小类分
    正餐服务 277  5344  248043  20282  3189  41  217415  2824  402  8395  1951  462  1967  3372  84120  310259 
      正餐服务 277  5344  248043  20282  3189  41  217415  2824  402  8395  1951  462  1967  3372  84120  310259 
    快餐服务 5  81  3552  3552  351  1156 
      快餐服务 5  81  3552  3552  351  1156 
    饮料及冷饮服务 4  47  1130  1130  140  2381 
      茶馆服务 1  5  376  376  20  800 
      酒吧服务 3  42  754  754  120  1581 
    餐饮配送及外卖送餐服务 3  208  1984  1984  297  297 
      餐饮配送服务 3  208  1984  1984  297  297 
    其他餐饮业 2  41  843  843  376  1745 
      小吃服务 2  41  843  843  376  1745 
  2.按登记注册类型分
    内资企业 291  5721  255553  20282  3189  41  224925  3121  699  8395  1951  462  1967  3372  84987  315541 
      国有企业 1  23  182  80  102  81  128  400  1085 
      私营企业 290  5698  255371  20202  3189  41  224823  3121  699  8395  1951  462  1886  3244  84587  314456 
        私营独资企业 10  242  12275  37  12238  27  54  4130  12108 
        私营合伙企业 2  48  466  400  163  65  10  134  184  1230  20300 
        私营有限责任公司 278  5408  242630  19765  3026  41  212519  3111  699  8395  1951  462  1725  3006  79227  282048 
  3.按控股情况分
    国有控股 1  23  182  80  102  81  128  400  1085 
    私人控股 290  5698  255371  20202  3189  41  224823  3121  699  8395  1951  462  1886  3244  84587  314456 
  4.按经营形式分
    独立门店 280  5298  246498  19103  3189  41  217233  3047  699  8310  1853  371  1722  3012  80629  292139 
    连锁直营店 1  15  776  613  74  72  91  91  180  285 
    其他 10  408  8279  1179  7079  13  7  245  360  4178  23117 
  5.按单位规模分
    中型 2  411  21871  9834  2048  7268  4583  187  491  1029  2740  34553 
    小型 194  4553  182028  10448  1141  41  166550  2368  699  3533  1497  252  1476  2343  69205  240276 
    微型 95  757  51654  51107  753  280  267  210  13042  40712 
  6.按经营地分
    城镇 257  4932  188160  9612  706  175552  1625  368  2239  756  416  1485  2250  75953  271192 
      城区 61  2232  56521  5087  706  51083  429  135  216  22  1108  1635  26838  132030 
    乡村 34  789  67393  10670  2483  41  49373  1495  331  6156  1195  46  482  1122  9034  44349