| 11-6 限额以上住宿和餐饮业法人单位经营情况 | ||||||||||||||||
| (2022年) | 单位:万元 | |||||||||||||||
| 指标名称 | 法人企业数(个) | 从业人员期末人数(人) | 营业额 | 客房数(间) | 床位数(个) | 餐位数(位) | 年末餐饮营业面积(平方米) | |||||||||
| 客房收入 | 餐费收入 | 商品销售 额收入 | 其他收入 | |||||||||||||
| 通过公共网络实现的客房收入 | 通过公共网络实现的餐费收入 | 外卖送餐服务收入 | ||||||||||||||
| 通过非自营平台实现的客房收入 | 通过非自营平台实现的餐费收入 | |||||||||||||||
| 总计 | 378 | 10207 | 370494 | 91037 | 7429 | 1731 | 264544 | 3801 | 881 | 9569 | 5345 | 505 | 12564 | 19700 | 110538 | 601933 |
| 一、住宿业 | 87 | 4486 | 114941 | 70755 | 4240 | 1690 | 39619 | 680 | 181 | 1173 | 3395 | 43 | 10597 | 16328 | 25551 | 286392 |
| 1.按住宿业行业小类分 | ||||||||||||||||
| 旅游饭店 | 61 | 3866 | 93874 | 53387 | 3573 | 1495 | 36059 | 662 | 178 | 1110 | 3318 | 43 | 8192 | 13138 | 23220 | 251715 |
| 旅游饭店 | 61 | 3866 | 93874 | 53387 | 3573 | 1495 | 36059 | 662 | 178 | 1110 | 3318 | 43 | 8192 | 13138 | 23220 | 251715 |
| 一般旅馆 | 24 | 606 | 20356 | 17095 | 437 | 195 | 3122 | 18 | 3 | 64 | 76 | 2368 | 3143 | 1931 | 29577 | |
| 经济型连锁酒店 | 6 | 182 | 4651 | 4442 | 160 | 150 | 182 | 18 | 3 | 27 | 770 | 987 | 970 | 17921 | ||
| 其他一般旅馆 | 18 | 424 | 15705 | 12653 | 277 | 45 | 2939 | 63 | 49 | 1598 | 2156 | 961 | 11656 | |||
| 民宿服务 | 2 | 14 | 711 | 273 | 230 | 438 | 37 | 47 | 400 | 5100 | ||||||
| 民宿服务 | 2 | 14 | 711 | 273 | 230 | 438 | 37 | 47 | 400 | 5100 | ||||||
| 2.按登记注册类型分 | ||||||||||||||||
| 内资企业 | 87 | 4486 | 114941 | 70755 | 4240 | 1690 | 39619 | 680 | 181 | 1173 | 3395 | 43 | 10597 | 16328 | 25551 | 286392 |
| 有限责任公司 | 15 | 1623 | 33400 | 16306 | 1181 | 115 | 14751 | 597 | 146 | 801 | 1543 | 43 | 2720 | 4133 | 7082 | 112583 |
| 国有独资公司 | 6 | 798 | 18933 | 9418 | 671 | 29 | 7776 | 314 | 770 | 969 | 1331 | 1941 | 3101 | 32558 | ||
| 其他有限责任公司 | 9 | 825 | 14467 | 6888 | 511 | 86 | 6975 | 283 | 146 | 31 | 574 | 43 | 1389 | 2192 | 3981 | 80025 |
| 私营企业 | 72 | 2863 | 81541 | 54449 | 3059 | 1575 | 24868 | 83 | 36 | 373 | 1852 | 7877 | 12195 | 18469 | 173809 | |
| 私营独资企业 | 5 | 155 | 5245 | 3706 | 62 | 62 | 1428 | 112 | 442 | 717 | 774 | 11802 | ||||
| 私营有限责任公司 | 67 | 2708 | 76296 | 50742 | 2997 | 1513 | 23441 | 83 | 36 | 261 | 1852 | 7435 | 11478 | 17695 | 162007 | |
| 3.按控股情况分 | ||||||||||||||||
| 国有控股 | 11 | 1248 | 25258 | 12751 | 918 | 29 | 10586 | 362 | 770 | 1152 | 2052 | 3052 | 5717 | 65138 | ||
| 私人控股 | 76 | 3238 | 89683 | 58004 | 3322 | 1661 | 29033 | 318 | 181 | 404 | 2243 | 43 | 8545 | 13276 | 19834 | 221254 |
| 4.按经营形式分 | ||||||||||||||||
| 独立门店 | 79 | 3933 | 102770 | 62500 | 4036 | 1661 | 36109 | 680 | 181 | 1100 | 3060 | 43 | 9532 | 14829 | 24215 | 279410 |
| 连锁加盟店 | 2 | 60 | 1188 | 1188 | 175 | 250 | 347 | |||||||||
| 其他 | 6 | 493 | 10984 | 7066 | 29 | 29 | 3510 | 73 | 334 | 815 | 1152 | 1336 | 6982 | |||
| 5.按单位规模分 | ||||||||||||||||
| 中型 | 10 | 1895 | 40606 | 20601 | 1586 | 703 | 16846 | 581 | 178 | 800 | 2359 | 43 | 2768 | 4257 | 7882 | 107863 |
| 小型 | 67 | 2484 | 71310 | 48146 | 2424 | 987 | 21756 | 99 | 3 | 373 | 1035 | 7478 | 11567 | 16928 | 167871 | |
| 微型 | 10 | 107 | 3025 | 2007 | 230 | 1017 | 351 | 504 | 741 | 10658 | ||||||
| 6.按星级分 | ||||||||||||||||
| 四星 | 13 | 1396 | 33400 | 16367 | 1279 | 525 | 14809 | 366 | 44 | 709 | 1514 | 20 | 2231 | 3315 | 6431 | 75356 |
| 三星 | 7 | 300 | 9494 | 4441 | 243 | 62 | 4667 | 12 | 373 | 798 | 1383 | 1932 | 30862 | |||
| 其他 | 67 | 2790 | 72048 | 49947 | 2719 | 1104 | 20142 | 314 | 137 | 452 | 1507 | 23 | 7568 | 11630 | 17188 | 180174 |
| 7.按经营地分 | ||||||||||||||||
| 城镇 | 78 | 4284 | 108514 | 67342 | 4196 | 1658 | 36679 | 680 | 181 | 1169 | 3325 | 43 | 9541 | 14364 | 21310 | 247726 |
| 城区 | 37 | 2203 | 48492 | 33594 | 1455 | 607 | 13518 | 283 | 170 | 408 | 972 | 23 | 4957 | 7002 | 8692 | 103410 |
| 乡村 | 9 | 202 | 6427 | 3413 | 44 | 33 | 2940 | 4 | 70 | 1056 | 1964 | 4241 | 38666 | |||
| 二、餐饮业 | 291 | 5721 | 255553 | 20282 | 3189 | 41 | 224925 | 3121 | 699 | 8395 | 1951 | 462 | 1967 | 3372 | 84987 | 315541 |
| 1.按餐饮业行业小类分 | ||||||||||||||||
| 正餐服务 | 277 | 5344 | 248043 | 20282 | 3189 | 41 | 217415 | 2824 | 402 | 8395 | 1951 | 462 | 1967 | 3372 | 84120 | 310259 |
| 正餐服务 | 277 | 5344 | 248043 | 20282 | 3189 | 41 | 217415 | 2824 | 402 | 8395 | 1951 | 462 | 1967 | 3372 | 84120 | 310259 |
| 快餐服务 | 5 | 81 | 3552 | 3552 | 351 | 1156 | ||||||||||
| 快餐服务 | 5 | 81 | 3552 | 3552 | 351 | 1156 | ||||||||||
| 饮料及冷饮服务 | 4 | 47 | 1130 | 1130 | 140 | 2381 | ||||||||||
| 茶馆服务 | 1 | 5 | 376 | 376 | 20 | 800 | ||||||||||
| 酒吧服务 | 3 | 42 | 754 | 754 | 120 | 1581 | ||||||||||
| 餐饮配送及外卖送餐服务 | 3 | 208 | 1984 | 1984 | 297 | 297 | ||||||||||
| 餐饮配送服务 | 3 | 208 | 1984 | 1984 | 297 | 297 | ||||||||||
| 其他餐饮业 | 2 | 41 | 843 | 843 | 376 | 1745 | ||||||||||
| 小吃服务 | 2 | 41 | 843 | 843 | 376 | 1745 | ||||||||||
| 2.按登记注册类型分 | ||||||||||||||||
| 内资企业 | 291 | 5721 | 255553 | 20282 | 3189 | 41 | 224925 | 3121 | 699 | 8395 | 1951 | 462 | 1967 | 3372 | 84987 | 315541 |
| 国有企业 | 1 | 23 | 182 | 80 | 102 | 81 | 128 | 400 | 1085 | |||||||
| 私营企业 | 290 | 5698 | 255371 | 20202 | 3189 | 41 | 224823 | 3121 | 699 | 8395 | 1951 | 462 | 1886 | 3244 | 84587 | 314456 |
| 私营独资企业 | 10 | 242 | 12275 | 37 | 12238 | 27 | 54 | 4130 | 12108 | |||||||
| 私营合伙企业 | 2 | 48 | 466 | 400 | 163 | 65 | 10 | 134 | 184 | 1230 | 20300 | |||||
| 私营有限责任公司 | 278 | 5408 | 242630 | 19765 | 3026 | 41 | 212519 | 3111 | 699 | 8395 | 1951 | 462 | 1725 | 3006 | 79227 | 282048 |
| 3.按控股情况分 | ||||||||||||||||
| 国有控股 | 1 | 23 | 182 | 80 | 102 | 81 | 128 | 400 | 1085 | |||||||
| 私人控股 | 290 | 5698 | 255371 | 20202 | 3189 | 41 | 224823 | 3121 | 699 | 8395 | 1951 | 462 | 1886 | 3244 | 84587 | 314456 |
| 4.按经营形式分 | ||||||||||||||||
| 独立门店 | 280 | 5298 | 246498 | 19103 | 3189 | 41 | 217233 | 3047 | 699 | 8310 | 1853 | 371 | 1722 | 3012 | 80629 | 292139 |
| 连锁直营店 | 1 | 15 | 776 | 613 | 74 | 72 | 91 | 91 | 180 | 285 | ||||||
| 其他 | 10 | 408 | 8279 | 1179 | 7079 | 13 | 7 | 245 | 360 | 4178 | 23117 | |||||
| 5.按单位规模分 | ||||||||||||||||
| 中型 | 2 | 411 | 21871 | 9834 | 2048 | 7268 | 4583 | 187 | 491 | 1029 | 2740 | 34553 | ||||
| 小型 | 194 | 4553 | 182028 | 10448 | 1141 | 41 | 166550 | 2368 | 699 | 3533 | 1497 | 252 | 1476 | 2343 | 69205 | 240276 |
| 微型 | 95 | 757 | 51654 | 51107 | 753 | 280 | 267 | 210 | 13042 | 40712 | ||||||
| 6.按经营地分 | ||||||||||||||||
| 城镇 | 257 | 4932 | 188160 | 9612 | 706 | 175552 | 1625 | 368 | 2239 | 756 | 416 | 1485 | 2250 | 75953 | 271192 | |
| 城区 | 61 | 2232 | 56521 | 5087 | 706 | 51083 | 429 | 135 | 216 | 22 | 1108 | 1635 | 26838 | 132030 | ||
| 乡村 | 34 | 789 | 67393 | 10670 | 2483 | 41 | 49373 | 1495 | 331 | 6156 | 1195 | 46 | 482 | 1122 | 9034 | 44349 |