8-14 主要年份食用菌生产情况
									单位：吨
项   目	1995	2000	2005	2010	2015	2020	2021	2022	2023
一、食用菌总产量	6101	17815	22230	33153	40066	51685	53416	56189	58686
l.蘑菇	1163	3157	1964	1765	1972	2773	2776	2767	2678
2.香菇	2843	8866	10131	13993	17455	21661	22252	23195	24337
3.白木耳	23	43	30	44	242	150	160	173	178
4.黑木耳	1272	4212	5908	7723	9194	11429	11837	12326	12993
5.金针菇	81	173	461	434	847	952	980	984	1007
6.草菇	30	49	436	384	277	422	430	470	488
7.凤尾菇	235	330		1304	1850	2153	2129	2443	2508
8.猴头菇	62	20	47	35	41	63	60	45
9.其他菇	392	965	3253	7471	8188	12082	12792	13786	14497
二、食用菌占耕地面积(亩)	1931	4896	5106	8786	8028	9534	9115	9330	9375
三、蘑菇种植面积(平方米)	319679	575902	293665	208232	195492	241316	236097	224581	226219